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不知道各位吃貨小伙伴們還記不記得小時候的美好時光海苔和波力海苔,最初對海苔小零食的印象可能都是從這兩款海苔衍生出來的。


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其實海苔就是烤干了的紫菜,紫菜作為日常的料理配菜也是許多人的童年記憶,各種各樣做法的紫菜蛋花湯真是又鮮又甜,那個時候不知道那一片片薄脆的海苔其實原材料跟蛋花湯里飄蕩的紫菜是一樣的。


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最近又瘋狂愛上海苔,成桶成箱買了海苔無數!吃過多種做法的海苔小零食的我,發現了一些世界各國地區的不同類型代表做法:泰國的海苔做法喜歡油炸過后搭配其他小料,日本喜歡把海苔做成食材的點綴,比如紫菜飯團、海苔卷壽司以及拉面上的一大片海苔。但是經過那么多的嘗試下來,才體驗到韓國做法的海苔是我比較心水的那一類。下面就來介紹一下韓國進口的海苔小零食,真的是發現了新大陸,吃過就愛上,簡直戒不掉!


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這款九日出品的韓國原裝進口迷你小海苔,有很長一段的時間我都是在吃這個牌子。這款小海苔的口感比國內的海苔略咸,但是十分的酥脆,上大學的時候在宿舍很喜歡吃。不管是泡泡面的時候撒幾片進去點綴,或者是僅僅當做零嘴零食在追劇的時候想吃就吃,真的是十分方便的零食小吃了。


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自從發現了新大陸后就嘗試過了很多牌子的韓國海苔,最后的結果果然沒有讓我失望。其中非常值得推薦的就是這個系列的海苔脆了,一共是三款不同類型和口味的海苔脆,分別是香辣味、芝士味和芥末味。一個本來口感單調的小零食,能夠做成如此豐富的口味本來就已經夠讓人驚喜的了。可是在品嘗之后,才發現這個系列的海苔脆好吃的簡直不像是海苔了。健康的海苔結合木薯粉的搭配,打造出更純粹和更加薄脆的口感,精湛的制作工藝不僅僅降低了美味中的含油量,讓喜歡吃零食的吃貨們不用擔心身體會發胖。海苔獨特的鮮香搭配上木薯粉炸制后十足薄脆的口感,讓海苔酥的整體更加香酥可口。


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各個國家地區制作海苔的手法不盡相同,但是相同的是都保存了海苔原有的風味。那種嘗一口的鮮美,就像是包含了大海自然的精華,而且海苔還是理想的低卡零食,怎么吃都不會胖哦~


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