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近來給寶寶做了一款非常營養好吃的燜飯,南瓜泥和蛋液裹著米粒,每一口都是南瓜的甘甜和濃郁的蛋香。

近來給寶寶做了一款非常營養好吃的燜飯,南瓜泥和蛋液


在寶寶成長的某一階段,咱們都會選擇給寶寶多做做燜飯,因為燜飯比起米粥更營養飽腹,也能鍛煉寶寶的咀嚼能力,但比起我們平時吃的米飯或炒飯要燜煮得軟糯一些,讓寶寶好消化一些。


今天分享的這款鮮蝦南瓜泥燜飯既補鈣又補鋅,把南瓜壓成泥后加入的做法比起一整塊的南瓜要更好吃,每一口都是香甜又軟糯的口感,讓寶寶更好接受。

近來給寶寶做了一款非常營養好吃的燜飯,南瓜泥和蛋液


另外,我還在蛋液里加入了補鈣的蝦皮粉,不僅營養還提鮮,這個做法做出來的燜飯無需任何的調味,寶寶吃著就覺得特別香,你們趕緊來試試吧!


關于這道輔食


菜名:鮮蝦南瓜泥燜飯

參考月齡:12M+ 對本食譜食材不過敏的寶寶

材料:熟米飯1碗,鮮蝦肉40g,熟南瓜100g,雞蛋1個,蝦皮粉、食用油、清水適量


制作步驟


1、熟南瓜壓泥

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2、鮮蝦去蝦線


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3、把蝦肉切成自家寶寶適合食用的大小

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4、打出雞蛋,倒入適量蝦皮粉攪拌均勻

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5、倒油,小火熱鍋,倒入蝦肉碎翻炒


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6、倒入米飯翻炒

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7、倒入南瓜泥和適量清水

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8、燜煮至水分收干,米粒漲大

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9、倒入蛋液

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10、翻炒均勻即可

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每一粒米飯都裹著南瓜泥和蛋液,太香了!

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Q & A:


Q1:蝦肉可以換成其他肉類嗎?


A:可以的,豬肉、牛肉或鱈魚都可以的,也是按自家寶寶的咀嚼力調整食材的大小,切塊或剁碎加入哦。


Q2:南瓜泥能換成別的泥嗎?


A:我不建議替換哦,試試乖乖跟我用南瓜泥,這樣做真的太好吃了!

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